QUEM
SOMOS
O Laticínios Nosso Ltda., detentor da marca Millano, é uma empresa familiar criada pelo técnico em laticínios, Moacir Lucas Vidal, em 1992. Ele adquiriu experiência trabalhando em grandes empresas do Brasil e da América do Sul. mas sempre sonhou em ter seu próprio negócio.
Queijo do Reino
No período colonial, a corte portuguesa importava queijos tipo Edam da Holanda. O produto demorava meses para chegar até o Brasil, tendo seu sabor, textura e características alteradas. Por aqui recebeu o nome de “queijo do Reino” de Portugal.
Manteiga
A manteiga Millano possui textura e sabor da manteiga tradicional, pois é feita com a melhor matéria prima do mercado. Nosso produto segue a legislação e as orientações do programa de boas práticas de fabricação (BPF). A manteiga Millano é encontrada nos melhores supermercados em potes de 500 e 200 gramas.
Queijo Parmesão
O queijo parmesão, por seu sabor acentuado, é utilizado tipicamente no acompanhamento de massas, molho de tomate e em diversos tipos de panificação. Esse queijo é originário da região sul do Rio Pó na Itália.
Queijo Minas Padrão
O Laticínios Nosso está localizado na Serra da Mantiqueira, local de origem do Queijo Minas Padrão no Brasil. O Queijo Minas Padrão Millano é produzido com a melhor matéria prima, rígidos controles de qualidade e incentivo técnico e financeiro ao produtor rural leiteiro.
Queijo tipo Caccio Cavalo
Esse queijo tem origem italiana e possui um sabor único e diferenciado. Se trata de um alimento com maior teor de sal. É ideal para acompanhar saladas, massas leves e harmoniza com uísque e chopp.
Queijo Prato
O Queijo Prato da Millano é produzido com a melhor matéria prima e no melhor local para a sua preparação, a Serra da Mantiqueira, em Minas Gerais. Ele é preparado com fermento francês, o que confere um sabor único e especial ao queijo, além de uma textura macia, facilitando a sua fatiação. O Queijo Prato é muito utilizado em sanduíches e pizzas.
Doce de Leite
No período colonial, a corte portuguesa importava queijos tipo Edam da Holanda. O produto demorava meses para chegar até o Brasil, tendo seu sabor, textura e características alteradas. Por aqui recebeu o nome de “queijo do Reino” de Portugal.