Panelinha de Queijo com Maçã

17 junho 2013
Categoria:
Receitas
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Panelinha de Queijo com Maçã

Porções: 20

Tempo de Preparo: 
Tempo Total: 

Ingredientes
  • -6 maçãs Fuji
  • -Queijo Milano a gosto
  • -200g de cream cheese
  • -2 copinhos de iogurte natural
  • -150g de açúcar
  • -Suco de 1 limão taihti

Mode de Preparo
  1. Descasque as maçãs, cortando-as em meia-lua. Reserve. Em uma tigela, rale o queijo, juntando o cream cheese e o iogurte. Reserve. Em uma panela aquecida, coloque todo o açúcar e não mexa. Deixe 7 minutos em fogo baixo para caramelizar e, em seguida, adicione as maçãs. Não mexa a calda e cozinhe por mais 20 minutos. Reserve. Em uma panela pequena, sirva o creme de queijo com a maçã caramelizada quente e finalize com um toque de suco de limão.

 

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